Чиста речовина має постійний склад і постійні властивості.

Суміші, навпаки, мають змінний склад; властивості окремих речовин у суміші зберігаються, а властивості суміші змінюються залежно від складу; суміш можна розділити на чисті речовини залежно від складу.

Наприклад, чисте золото – м’який метал (з історії – золоті монети). Сплави золота – суміші з іншими металами – досить міцні та зберігають форму. Але золото в цих сумішах, як і раніше, не розчиняється в кислотах і лугах.

Суміші поділяються на однорідні й неоднорідні. 

Суміші, в яких компоненти можна виявити спостереженням, називають неоднорідними.(Вода і пісок). Деякі види неоднорідних сумішей мають спеціальні назви: піни(пінопласт, мильна піна), суспензії (суміш води з невеликою кількістю борошна), емульсія (молоко, добре збовтані олія з водою), аерозоль (дим, туман).

Суміші, в яких компоненти неможна виявити спостереженням, називають однорідними. (Чай з цукром). Однорідні суміші ще називають розчинами, навіть якщо вони тверді або газоподібні.

Про методи розділення сумішей ви можете прочитати або переглянути відео. Для цього натисніть на червоний кружечок на зображенні певного методу розділення сумішей.

Перевір свої знання




Домашнє завдання

1. Опрацювати параграф підручника № 5, 7.
2. Відповісти на запитаня 2-8 с. 45 підручника.
3. Вмконайте завдання, що знаходиться нижче. Щоб відправити свої відповіді наприкінці форми натисніть кнопку "надіслати"